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Millésima dieser Domaine Louis Latour:
Das Haus Louis Latour bietet eine Palette von 130 Appellationen aus dem Burgund.
Gemeinsam ist allen Weinen Authentizität und der präzise Ausdruck jedes Klimas.
Ob nun Premier Cru oder Grand Cru, Chardonnay, Pinot Noir oder das Duett Chardonnay-Viognier aus der Ardèche, der Name Louis Latour garantiert einen authentischen Wein.
Die beeindruckenden Kellereien in Corton Grancey stammen aus der Mitte des 19. Jahrhunderts und gehören zu den ältesten, die noch in Betrieb sind. Das Weingut und Handelshaus lagert in diesen phantastischen Mauern außerdem eine beeindruckende Sammlung von Flaschen, die die Geschichte der Domäne widerspiegeln.

Die Weine dieses Weingutes bei millesima:
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© Oktober 2010 - Millésima SA

Millésima stellt vor Château Lagrange
Die Geschichte des in der kaiserlichen Klassifizierung von 1855 als dritter Cru classé eingestuften Château Lagrange beginnt bereits 1796, als Jean Valère Cabarrus, Herzog des Kaiserreichs und Finanzminister von Napoléon es kaufte und vergrößerte. Aus der Vielzahl der erworbenen Grundstücke entstand so ein weitläufiges Weingut, das heute mit 117 Hektar der flächenmäßig größte Cru Classé im Médoc ist.
Die Übernahme des Weingutes 1983 von der Suntory Gruppe, in Japan Marktführer für Getränke und Spirituosen, erlaubte weitgreifende Renovierungen vom Arbeitsmaterial über die Weinberge bis in die Keller. Die von den neuen Besitzern initiierte Qualitätspolitik unter der Leitung von Marcel Ducasse beinhaltet die sorgfältige Parzellenauswahl dieses grossen Terroirs und erlaubt den besten Ausdruck seiner Persönlichkeit.
Heute lenkt Bruno Eynard als Directeur Général die Geschicke des Crus.
Das Ergebnis ist ein Wein von strahlender Eleganz und Finesse, mit einer großzügigen Aromatik sowie einem hervorragenden Lagerpotenzial für Liebhaber langlebiger Weine.

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© July 2010 - Millésima SA

Millésima stellt vor Château La Tour de Mons.
Die Kommune Soussans liegt in der Appellation Margaux und hier begann die Geschichte von Château La Tour de Mons im 12. Jahrhundert als Lehnsgut mit 200 Hektar. Auch wenn vom Château nur noch einige wenige Ruinen (Turm, Burgwarte....) als direkte Zeitzeugen erhalten sind, umgibt diesen Ort dennoch eine lange Geschichte mit einer Verbindung von Wein und Religion.
Die Liebhaber alter Gemäuer werden diesen geschichtsträchtigen Platz lieben und sich an der kleinen Kirche erfreuen, die dem Ort eine friedvolle und reine Ausstrahlung verleiht.
Zu den vielen verschiedenen Besitzern gehörte auch die Familie Clauzel-Binaud und im Jahr 1996 übernahm die Gruppe Credit Agricole das Weingut mit Cristel Spinner (technische Direktorin).

Es wurden viele wichtige Erneuerungen vorgenommen, z. B. bei der Arbeit im Weinberg (Umpflanzungen, Drainage) und im Weinkeller, um diesen Cru Bourgeois Exceptionnel die besten Bedingungen für eine optimale Reife zu ermöglichen.
Château La Tour de Mons hat 50 umschlossene Hektar Weinanbaufläche, die vorteilhaft am Fluss Garonne und der Flussmündung der Gironde liegen. Diese Nähe ermöglicht den Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot optimale Reifebedingungen ohne Trockenheit aufgrund der natürlichen Kühlung. Auf seinen tiefen Böden und Unterböden aus Kieselsteinen, Lehm und Kalk gedeihen die Trauben perfekt und werden so zu feinen, großzügigen, eleganten und ausgeglichenen Weinen.

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© 2012 Millésima SA

Millésima stellt vor Château Labégorce.
An der berühmten „Route des Châteaux" im Médoc, trifft man glich nach der Ausfahrt aus dem Dörfchen Margaux auf das Château Labégorce. Es steht dort einem Wachturm gleich und zeigt voll Stolz und Noblesse seinen neoklassizistischen Baustil.
Das 180 Hektar umfassende, weitläufige Weingut besitzt eine Rebfläche von 70 Hektar und gehört seit dem Ende des 19. Jahrhunderts zu den wichtigsten (nicht klassifizierten) Crus der Appellation.
1989 verfällt die Familie Perrodo dem Charme des Terroirs und beschliesst, das Schiksal dieses Margaux in die Hand zu nehmen.
Sie haben den Wunsch, Genussweine zu machen und die für Margaux typische Sinnlichkeit und Finesse mit dem Tiefgang zu vermählen, der aus der Assemblage der verschiedenen Rebsorten resultiert. Die aufmerksame Analyse des Terroirs krönt dieses Bemühen mit Erfolg.
Die Parzellen sind hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, doch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot verhelfen der Komposition zu ihrem genussvollen Tiefgang.
Das virtuose Ergebnis findet sich im großen Wein Château Labégorce und seinem Zweitwein Zédé de Labégorce.
Die Besitzerin Nathalie Perrodo und Marjolaine Maurice de Coninck als Generaldirektorin wachen heute gemeinsam über die Entwicklung des Weingutes und seiner Positionierung als wichtige Marke der Appellation.

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© Millésima SA 2012

Millésima stellt vor: château Léoville Barton:
Das Château Léoville Barton liegt im Herzen der Appellation Saint-Julien. Klassifiziert seit 1855 als 2. Cru Classé befindet es sich seit 1826 in der Hand derselben Familie. Hugh Barton, auch Besitzer von Château Langoa Barton, kaufte einen Teil des Gutes Léoville und entstand Château Léoville-Barton. Heute leitet Lilian Barton-Sartorius das Gut neben seinem Vater Anthony Barton, einem charismatischen irländischen Winzer, der in St. Julien und im gesamten Médoc sehr gechätzt wird.
Das Terroir von Léoville Barton, das hauptsächlich aus einer dicken Schicht Kieselsteinen mit lehmhaltigen Unterböden besteht, ist ein Paradis für die Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Auf der 50 Hektar grossen und optimal in Flussnähe gelegenen Anbaufläche entstehen Weine, die sehr typisch für die Appellation Saint-Julien sind. Die Weine sind ehrlich, sehr fein, elegant und perfekt ausgeglichen.
Für Anthony Barton ist das Terroir sehr wichtig und kann sich nur zum Ausdruck bringen, wenn der Mensch es mit dem nötigen Respekt behandelt. Der Mensch darf nicht in die natürlichen Prozesse eingreifen. Die Weine von Léoville-Barton sind brillant und haben eine gleichbleibende Qualität, dank des leidenschaftlichen Einsatzes von Anthony Barton und
seinem Team.

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© Millésima SA - 2011

Carte des voeux 2015.

Quand arrive la dernière dégustation de l'année, un mystérieux personnage sort de l'ombre au sein de nos chais pour marquer à sa façon Noël et le Nouvel An...

Découvrez le dans notre carte des voeux 2015 !

Bonne année et joyeuses fêtes à tous.

Millesima.

L'alcool est à consommer avec modération.

© Millésima 2014

Millésima dieser Château Lafite Rothschild:
"Premier parmi les premiers" (Erster unter den Ersten), innerhalb der Klassifizierung von 1855 wurde Château Lafite Rothschild bereits als etwas Besonderes hervorgehoben und ausgezeichnet.
Eine lange, bereits seit 1620 andauernde Tradition ist Garant für Weine einer besonderen ästhetischen Dimension.

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Millésima dieser Domaine de Chevalier:
Die Domaine de Chevalier liegt wie ein Juwel in mitten seiner Weinberge. Dieser Cru classé der Graves trägt seinen edlen Namen mit Stolz und Noblesse.
Seit 1983 lenkt Olivier Bernard die Geschicke des Weingutes.
Mit seiner Leidenschaft für diesen großartigen Cru holt er das Beste aus dem Terroir heraus, seine Wein sind tiefgründig und von einmaliger Eleganz.

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© 2009 Millésima SA

Millésima stellt vor: château Marquis de Terme:
Bis in die 30er Jahre gab es bei Château Marquis de Terme zahlreiche Besitzerwechsel, bis 1935 Pierre Sénéclauze, der Vater der derzeitigen Besitzer Pierre-Louis und Philippe Sénéclauze, das Gut übernommen hat.
Gelegen auf den prestigereichen Gebieten Margaux und Cantenac, hat Château Marquis de Terme 39 Hektar Anbaufläche auf Kieselsteinböden, eine Mischung aus Quarz und einem Unterboden aus Lehm, die den Trauben zu Frische und optimaler Reife verhelfen. Das Team vor Ort steht unter der Leitung von Ludovic David und kümmert sich um die Parzellen mit viel Respekt für die Umwelt.
Die Weine werden nach alten, reinen Traditionsverfahren ausgebaut. Das Ergebnis sind frische und fruchtige Weine mit angenehmen Tanninen. Es sind Weine zum Geniessen mit guten Preis-Leistungsverhältnis.

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© Millésima SA - 2011